menú a grups
A Oxid la Tertúlia oferim fins a 3 menús diferents per a grups. Tots els menús de grup tenen plats i preus diferents perquè puguis escollir aquells que més s’adaptin a les necessitats de la teva família, amics o companys de feina.
Menú grups 1
A
compartir
Amanida russa
Bunyols de bacallà amb ali oli de sobrassada
Calamars a l’andalusa
Flors de carxofa a la brasa, rovell d’ou de corral i papada ibèrica
Pa de vidre amb tomàquet
A
triar
Tàrtar de tonyina vermella, crema d’alvocat i coriandre, ous de truita i puré de moniato
Llom de bacallà a la brasa amb samfaina
Llom baix madurat a la brasa
Postres a triar
Pastís de formatge
Pastís de xocolata, oli i sal
Flam de mascarpone
celler
2 copes de cervesa, refresc o aigua
Ampolla de vi cada dues persones:
- Negre: Salcis Roure DO Ribera del Duero
- Blanc: Vinya Saltés DO Rueda
- Cava: Oriol Rossell Brut Nature
Cafè inclòs
40 €
Preu per persona. Mínim 4 persones. IVA inclòs
Menú grups 2
A
compartir
Espatlla de pernil ibèric tallat a ganivet
Pa de vidre amb tomàquet
Steak tàrtar
Croquetes variades
Pota de pop a la brasa amb trinxat
Arròs cremós de botifarra i bolets
A
triar
Tàrtar de tonyina vermella, crema d’alvocat i coriandre, ous de truita i puré de moniato
Llom de bacallà a la brasa amb samfaina
Llom baix madurat a la brasa
Postres a triar
Pastís de formatge
Pastís de xocolata, oli i sal
Flam de mascarpone
celler
2 copes de cervesa, refresc o aigua
Ampolla de vi cada dues persones:
- Negre: Salcis Roure DO Ribera del Duero
- Blanc: Vinya Saltés DO Rueda
- Cava: Oriol Rossell Brut Nature
Cafè inclòs
50 euros
Preu per persona. Mínim 4 persones. IVA inclòs
Menú reis
A
compartir
Taula d’embotits catalans
Pa de vidre amb tomàquet
Bunyols de bacallà amb ali oli de sobrassada
Flor de carxofa brasejada amb rovell de corral i cansalada ibèrica de gla
A
triar
Llom de bacallà a la brasa amb samfaina
Secret de porc ibèric de gla, parmentier de patata, chimichurri i pebrots rostits
Postres a triar
Roscó de reis
Trufes de xocolata
celler
2 copes de cervesa, refresc o aigua
Ampolla de vi cada dues persones:
- Negre: Salcis Roure DO Ribera del Duero
- Blanc: Vinya Saltés DO Rueda
- Cava: Oriol Rossell Brut Nature
Cafè inclòs
39€
Preu per persona. Mínim 2 persones. IVA inclòs