La carta

Logo Oxid La Tertulia

per picar

  • Xips "Corominas" 2,50€
  • Oliva de l' àvia 2,75€
  • Gilda d' Anxoves 2,50€
  • Croquetó de melós de vedella. 1u. 2,70€
  • Bomba de pop amb parmentier de patata i melmelada de "piquillo" 2,80€
  • Anxoves del Cantàbric 0,0 12,50€
  • seitons en vinagre 8,80€
  • seitons Oxid (Adobats i fregits) 10,90€
  • Musclos en escabetx amb un toc picant 6,50€
  • Ensaladilla russa 7,20€
  • Patates braves 6,50€
  • Patates allioli 6,50€
  • Croquetes pernil, bolets o variats 8,20€
  • "Cazón en adobo" 11,50€
  • Truita de patates amb ceba pochada 6,50€
  • Cecina de Lleó 13,90€
  • Assortiment de formatges catalans 12,90€
  • Pernil ibèric 18,90€
  • Pa de coca torrat a la brasa amb tomàquet 3,50€
Logo Oxid La Tertulia

per començar

  • Flor de carxofes confitades amb rovell d’ou i encenalls de pernil 8,90€
  • Albergínies braves 9,80€
  • Amanida de pebrot rostit amb ventresca, ceba morada i piparra 11,90€
  • Burrata, tomàquet, ruca, olivada i pesto 12,90€
  • Calamars andalusa amb maionesa de kimchi i ratlladura de llima 13,50€
  • Porros a la brasa amb romesco i xips de patata morada 11,90€
  • Graellada de verdures a la brasa amb les seves salses 13,50€
  • BOTIFARRA DE WAGYU AMB PEBROT DE PIQUILLO ASADO 11,20€
  • OUS OXID AMB GULES A L'ALL I PEBRE VERMELL 11,50€
  • Ous Oxid amb ceba caramel·litzada i pernil ibèric 12,90€
  • Ous Oxid amb ceba, shitake i foie 14,90€
Logo Oxid La Tertulia

arrossos

min 2 persones

  • Fideuejat 16,00€
  • Arròs del Senyoret 18,20€
  • Arròs de rap i carxofa 17,90€
Logo Oxid La Tertulia

PEIX

  • TÀRTAR DE TONYINA AMB TEXTURES DE WASABI I PA D' ALGUES 18,70€
  • TAC DE BACALLÀ AMB ROMESCO, PEBROT “PIQUILLO” I BIMIS 16,90€
  • CALAMARS FARCITS D'IBÈRIC I PORRO AMB SALSA DE MARGE I LES SEVES POTES CRUIXENTS 17,20€
  • Salmó a la brasa amb salsa tàrtara i carxofa fregida 15,90€
Logo Oxid La Tertulia

carns

  • BOTIFARRA A LA BRASA AMB PATATES I ALLIOLI 13,90€
  • CONTRACUIXA DE POLLASTRE DESSOSAT A LA BRASA AMB VERDURES I PATATES 14,90€
  • Steak Tartar amb cremós de formatge i piparra i les seves torrades 18,90€
  • Costellar de vedella a baixa temperatura, acabat en brasa, amb salsa barbacoa i patates fregides (per a 2 persones) 33,00€
  • FILLET DE VACA (200GR) 24,90€
  • Llom baix de vaca vella amb 30 dies de maduració (500gr) 42,00€
  • “CHULETÓN” DE VACA VELLA AMB PATATES I PEBROTS (MADURACIÓ DE 35 DIES, PREU PER QUILO) 65,00€
Logo Oxid La Tertulia

Postres

  • Pastís de xocolata, oli i sal 6,20€
  • TRUFES de xocolata 5,80€
  • Tòfones de xocolata blanca amb Peta Zetas de llima 6,00€
  • Tiramisú 6,20€
  • PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE FRUITS VERMELLS 6,20€
  • Lemon Pie 6,20€
  • Macedònia 5,00€
  • Carrot cake 6,20€
  • Iogurt amb mel i nous 5,00€
  • Gelats 5,00€
Desplaça cap amunt